Rencontres Gourmandes 2013

Les réunions gourmandes sont une rencontre des esprits, un rassemblement de certains des chefs les plus célèbres et les plus respectés au monde ainsi que de leurs associés professionnels d’autres spécialités et secteurs. La réunion a lieu chaque année pour célébrer l’art et la science de la vinification. C’est une chance pour ces cuisiniers, vignerons et experts gastronomiques de renommée mondiale de se réunir sous les auspices d’une organisation unique et d’échanger des informations sur la croissance de l’industrie. C’est aussi un moyen d’exposer les personnes impliquées aux talents passionnants de l’autre et de leur faire découvrir les vins et fromages du monde entier. Cette réunion est très différente de tout autre rassemblement social, car elle offre une opportunité non seulement aux chefs présents, mais aussi à ceux qui veulent simplement en savoir plus sur la dégustation de vin.

Les Rencontres Gourmandes visent également à promouvoir l’art et la science de la vinification en récompensant les jeunes vignerons en herbe et les débutants. Ils encouragent également les jeunes pionniers culinaires à entreprendre une carrière dans la vinification ou à suivre une formation en vinification. La vinification n’est pas seulement un passe-temps, elle peut être un excellent moyen d’enrichir votre vie par des délices gastronomiques et des relations sociales stimulantes. Les cours de vinification donnent une expérience complète de la fabrication du vin, de la façon de l’associer à la nourriture et des fruits et légumes qui vont le mieux avec. C’est une excellente introduction au vin et aux diverses traditions culinaires et boissons à travers le monde.

Si vous recherchez une façon amusante, éducative et stimulante de rencontrer d’autres amateurs de vin, envisagez de participer à un cours de vinification au Royaume-Uni. Il existe de nombreux cours disponibles au Royaume-Uni offrant tout, des cours débutants aux cours avancés. Certaines de ces entreprises proposent depuis des années des cours de vinification spécialisés et peuvent ainsi vous fournir des connaissances d’initiés et des conseils précieux, sans parler de la possibilité de réseauter avec d’autres personnes partageant les mêmes idées. Lorsque vous choisissez une entreprise, recherchez des entreprises gérées par des vignerons enthousiastes qui se feront toujours un plaisir de vous aider pour toutes vos questions. rencontres gourmandes 2013